Содержание

описание рыбы, виды, принципы содержания и среда обитания

Иглобрюховыми называют семейство рыб, в котором различают 29 родов, 200 видов особей. Их отличительные черты — наличие острых зубов, токсичность, способность быстро изменять форму тела. Благодаря уникальным характеристикам, иглобрюхов стали называть рыбами-собаками, скалозубами, четырехзубами (лат. Tetraodontidae). Наиболее знаменитые представители семейства — рыба Фугу, еж, звездчатый иглобрюх (Arothron stellatus). Последний отличается внушительными размерами и может достигать 120 см в длину. В качестве экзотического домашнего питомца можно содержать небольшие особи тетрадонов: зеленого и красноватого иглобрюхов, куткутью.

ИглобрюхИглобрюхИглобрюх – настоящее украшение аквариума

Среда обитания и внешний вид

Внешне иглобрюхи — милейшие создания. Начинающих аквариумистов больше всего привлекают их «умные» с яркой радужкой глаза. К хозяину рыбы проявляют привязанность и, требуя пищи, могут всячески привлекать внимание, издавая срежет зубами.

Размер зависит от вида и колеблется в пределах 6-110 см.

Зубы рыбы скорее напоминают клюв птицы. Это помогает добывать пропитание, раскалывая твердые раковины, панцири ракообразных.

Тело иглобрюха короткое. Кожа может быть гладкой или в мелких шипообразных наростах, которые плотно прижаты к телу. У рыбы нет брюшных плавников, но есть грудные. Они хорошо развиты и позволяют плавать в любом направлении. Хвост играет роль «руля» и не принимает участия в ускорении движения.

Особое строение имеет желудок иглобрюхов. Он напоминает собранные меха гармони. При возникновении опасности иглобрюх захватывает ртом воду или воздух, и складки желудка распрямляются, становясь раз в 100 больше обычного объема. Быстрый набор воздуха обеспечивается благодаря мышцам в ротовой полости, действующим подобно насосу. Удивительно, но испуганного иглобрюха ничто не заставит выпустить содержимое желудка, пока он не ощутит исчезновение опасности. Даже если человек станет ногами на крупную особь, рыба останется надутой.

У скалозубов особое строение кожи, вызванное необходимостью превращаться в «шар». Она состоит их 2 слоев. Внутренний — более прочный, обеспечивающий упругость, и второй — вешний, очень эластичный. В древнем Египте (27 век до н. э.) кожу иглобрюха использовали для изготовления прочных мячей.

Иглобрюх шарИглобрюх шарКогда иглобрюх чувствует опасность, он надувается как шар

У чудо-рыбы нет жаберных крышек, ребер, ведь это мешает «раздуваться». Держать форму помогают мощные мускулы брюшины.

На этом отличия от остальных видов не закончились. У иглобрюхов под глазами имеются крохотные щупальцы. Они играют роль органов обоняния. Скалозуб — настоящая рыба-собака с нюхом ищейки, только не на суше, а на морском дне.

Иглобрюхи встречаются в Индийском океане у Южного побережья Африки и вблизи Мадагаскара, в Бенгальском заливе у побережья Индии, Малайзии и Таиланда, в Японском и Восточно-Китайском морях, у побережья Австралии, Папуа-Новой Гвинеи.

Виды иглобрюха

Среди скалозубов различают пресноводных и морских; маленьких, как красный или зеленый Tetraodon, или больших, как звездчатый иглобрюх; миролюбивых или агрессивных.

Желающим обзавестись экзотической рыбкой, рекомендуется обратить внимание на виды:

  • Tetraodon fluviatilis (зеленый иглобрюх). Имеет красивый желтый окрас с оттенком зеленого, бока и спинка украшены крупными черными пятнами. Как и все иглобрюхи, он теплолюбив (живет в воде 24-27˚С). Размер взрослой особи до 10 см. Особенность рыбок — повышенная агрессивность, потускнение кожи по мере взросления.
Зеленый иглобрюх Зеленый иглобрюх В аквариумах чаще всего разводят зеленых иглобрюхов
  • Tetraodon miurus (красноватый иглобрюх) — бывает красным, оранжевым, имеет на коже темные пятна. Данный вид обитает в пресной жесткой воде и вырастает до 15 см.
  • Canthigaster valentini (чернополосый) — отличается наличием не только пятен, но и нескольких темных полос на спинке, ярким желтым хвостом. Он умеренно агрессивен, может уживаться с другими рыбами, способными не дать себя в обиду. Как и иные виды, любит теплую (до 27˚С) воду.

Звездчатый иглобрюх – Аротрон

Один из ярчайших представителей вида — звездчатый иглобрюх. Размер рыбы — 60 см, максимальный — 120 см. Звездчатый иглобрюх бывает желтым, коричневым, оранжевым и весь покрыт мелкими игловидными отростками. Рыба — находка для драйверов. Обычно Аротрон скрыт от посторонних глаз на глубине до 60 м, поэтому не боится стороннего наблюдения и фотокамер.

Японский иглобрюх – знаменитая рыба фугу

Наиболее ядовитыми считаются иглобрюхи фугу. Иное название «рыба-смерть», поскольку в 60% случаях отравлений пострадавший умирал.

По словам гурманов, вкус опасного деликатеса не сравнить ни с чем. Попробовав фугу 1 раз, возникает непреодолимое желание отведать ее еще и еще. Стоимость блюда колеблется в пределах 500-1000 у. е. Разделку доверяют только поварам, имеющим лицензию. Для ее получения желающие проходят специальные курсы, в конце которых их ждет экзамен: разделать фугу и приготовить сасими. Если допущена ошибка, нужно 2 года ждать повторной сдачи экзамена.

Токсичность – отличительная особенность рыбы

Употреблять представителей иглобрюхов в пищу опасно для жизни. Самые ядовитые части — печень, кожа, икра рыбы, но это не означает, что мясо не содержит яд. Там он тоже присутствует, но в меньших дозах.

Токсичность фугуТоксичность фугуОчень важно правильно приготовить фугу

При попадании рыбы внутрь начинается действие сильного нервно паралитического яда. Сначала пострадавший ощущает онемение конечностей, затем остаются подвижными только глаза и происходит остановка дыхания.

Советы по содержанию в домашних условиях

По острым зубам и грозному виду нетрудно распознать в иглобрюхе хищника. Чтобы иные обитатели аквариума не пострадали, лучше поставить разделительную перегородку или поселить скалозуба в другой резервуар.

Иглобрюх будет чувствовать себя комфортно в аквариуме внушительного размера — около 200 л. При этом нужно позаботиться об обогреве, поскольку иглобрюх обтает в воде 23-30˚С.

Для скалозуба важно качество воды. Некоторые виды живут в слегка подсоленной жидкости. Уровень рН должен колебаться в пределах 7-8, а жесткость от 2,4 до 5 мг-экв/л. Для снижения жесткости можно прокипятить воду или отстоять ее несколько суток и слить только верхний слой. Для увеличения жесткости — добавить в воду хлорид кальция или магния, соду (1 ч. л. на 50 л) или уложить дно кораллами, раковинами рапана.

Для засыпки дна подойдет крупнозернистый песок. Особенно любят в нем рыться рыбы, названые «архитекторами» за пристрастие к сооружению причудливых кругов на морском дне. Таким образом белопятнистые иглобрюхи обустраивают гнездо и привлекают внимание самочек, готовых продолжить род с обходительным кавалером.

Иглобрюх в аквариумеИглобрюх в аквариумеНа дно аквариума укладывают кораллы

Украсить место обитания рыб можно плавучими растениями. Если корни водорослей будут зарыты в песок, иглобрюх моментально их выкорчует.

Рацион питания в аквариуме

Рыба имеет устрашающие челюсти. Зубы на них сливаются в 4 монолитные пластины и способны перекусить даже рыболовные снасти. Иглобрюхов так и называют «четырехзубые» (лат. Tetraodontidae). Особи прожорливы и требуют постоянной подкормки.

Основной рацион включает живой корм, моллюсков, креветок, крабов, морских звезд и ежей, кальмаров, кусочки рыбы, мидии, фарш. При использовании сухого планктона его необходимо предварительно размочить. Иногда можно использовать корм для травоядных.

Зубы скалозуба постоянно растут, поэтому твердая пища — необходимый компонент для их стачивания.

Настоящая редкость – размножение в условиях аквариума

Для размножения иглобрюха в неволе необходимо создать необходимые условия:

  • приобрести аквариум-нерестовик емкостью не менее 100 л;
  • оборудовать множество укромных мест – укрытий;
  • посадить растения с жесткими листьями;
  • дожидаться кладки яиц.
Размножение иглобрюхаРазмножение иглобрюхаПри правильном содержании иглобрюх может размножаться в аквариуме

Сначала особи трогательно заигрывают друг с другом: ходят кругами по дну, покусывают партнера в щеку. Затем самка откладывает на гладкие камни до 300 икринок, которые оплодотворяет самец. Затем из нерестовика необходимо забрать самку, а потомство оставить с отцом. При первой опасности он будет защищать икринки, раздуваясь в виде шара.

Через 6-8 дней появятся личинки, которые самец заботливо перенесет в заранее подготовленную ямку и будет охранять до начала их самостоятельного питания.

Несмотря на сложности выращивания, рыбы семейства иглобрюхов остаются любимцам аквариумистов благодаря нестандартному поведению, экзотическим устрашающим маневрам. Однако не стоит часто доводить иглобрюха до состояния раздутого мяча, поскольку это сократит срок жизни домашнего питомца.

Иглобрюхие | Рыбы Красного моря

TetraodontidaeИглобрюхие, или иглобрюховые, ещё их называют скалозубовые или четырёхзубые — семейство рыб отряда иглобрюхообразных, насчитывающее 26 родов и 188 видов. Распространены в субтропических и тропических морях.

Самая примечательная черта иглобрюхих – это зубы, они как будто не помещаются во рту и создаётся впечатление, что рыба постоянно ухмыляется. Отсюда происходит русское название семейства, к которому принадлежат эти рыбы – скалозубовые. Латинское же название – Tetraodontidae – переводится, как четырёхзубые. Действительно, в каждой челюсти зубы сливаются в пару сплошных пластин с режущим краем, разделённых срединным швом. В сочетании с мощными жевательными мышцами, это очень удобный инструмент для разгрызания ракообразных, моллюсков, иглокожих. Зубы у иглобрюхих растут в течение всей жизни и, стачиваясь о твердые поверхности под определенным углом, постоянно остаются острыми.

Тело иглобрюхих рыб коротковатое и округлое. Кожа либо голая, либо снабжена мелкими шипами, которые в состоянии покоя прилегают к телу. Брюшных плавников нет, грудные хорошо развиты и позволяют двигаться как вперёд, так и назад. Голова у рыб большая и толстая, рот маленький.

От желудка иглобрюхих отходят мешковидные выросты. При появлении опасности они наполняются водой или воздухом, из-за чего рыба становится похожей на раздувшийся шар с торчащими шипами. Желудок способен увеличивать свой внутренний объем в сто с лишним раз. Это оказывается возможным в результате того, что стенки желудка собраны в складки, словно плиссированная юбка. Специальные мышцы, расположенные в дне ротовой полости, обеспечивают эффективную работу насоса, быстро накачивающего жидкость внутрь тела.


Рыба может раздуваться, заглатывая воду, в случае атаки на неё. Шарообразное состояние делает рыб практически неуязвимыми. Если всё же достаточно крупный хищник попытается проглотить такой шар, то он застревает в глотке у хищника, который впоследствии погибает.

Способность иглобрюховых раздуваться предъявляет повышенные требования к их коже, она должна иметь возможность растягиваться и при этом не терять своих механических свойств и, наоборот, сжимаясь, оставаться гладкой и не создавать помех для движения рыбы в воде. Понятно, что наличие чешуи при этом бы только мешало. Кожа этих рыб состоит из двух слоев: более толстый внутренний растягивается, как и желудок, за счёт имеющихся складок и обеспечивает прочность кожи в любом состоянии, а эластичный внешний слой сохраняет упругость наружных покровов так, что рыба в спокойном состоянии не выглядит сморщенной, как сдувшийся воздушный шарик.

Стремление избавиться от твердых образований в коже, мешающих изменению объема тела, привело не только к утрате чешуи, но и покровных костей на голове, образующих у других рыб сплошной защитный шлем. Исчезли и привычные жаберные крышки – остались лишь небольшие отверстия по бокам у грудных плавников. Вода через жабры прогоняется с помощью всё того же мышечного механизма, который закачивает её в желудок.

Формой головы с высоким выпуклым лбом и вытянутым рылом иглобрюховые напоминают каких-то хищных млекопитающих. Поэтому в английском языке за ними закрепилось название “рыбы-собаки”. Челюсти с боков прикрыты кожей с расположенными под ней мускульными волокнами. Такая конструкция ротового аппарата, представляющего собой, по сути, трубу с расположенным на конце небольшим ротовым отверстием, позволяет его использовать, как помпу, эти рыбы могут не только с силой втягивать воду, но и выпускать изо рта струю воды под давлением. Эта способность используется ими во время охоты, размывая как из брандспойта верхние слои песка на дне, они находят различных зарывшихся в грунт беспозвоночных.

В 2012 году глубоководный фотограф и дайвер Йоджи Уката обнаружил на песчаном дне неподалеку от островов Амами-Ошима, субтропической части Японии, на глубине 25 метров живописные узоры. Узоры представляли собой нечто сходное с кругами на полях, разводы составляли порядка 1,8 метра в диаметре.

Дайвер-фотограф решил запечатлеть эту таинственную красоту и собрал для этого группу канала NHK TV. В ходе подводных съёмок выяснилось, что создаёт узоры тетрадон, принадлежащий роду Torquigener, семейства Tetraodontidae. Перед спариванием самец иглобрюха, посредством брюшного и анального плавников, рисует на песке круг с радиальными узорами внутри удивительной точности и мистической красоты. Затем пара откладывает икру в центр круга, после чего самец примерно на неделю остаётся охранять кладку до выхода мальков. После появления мальков, тетрадон строит новый узор, всегда в другом месте.

Канал BBC One даёт нам возможность увидеть этот процесс:

Ядовитыми являются многие виды семейства иглобрюхих. Токсины содержатся в кожном покрове, брюшине и некоторых внутренних органах рыбы – печени, коже, кишечнике и икре. Наиболее опасен из них тетродотоксин (терм.), который представляет собой сильнейший природный яд нервно-паралитического действия. При попадании в пищеварительный тракт он вызывает сильнейшие боли, конвульсии и обычно приводит к смерти.

Первые описания признаков отравления ядом тетродотоксин (терм.) дал в своём дневнике английский мореплаватель Джеймс Кук. Аборигены Новой Каледонии накормили скалозубовой рыбой Кука и двух натуралистов в составе его экспедиции:

«на стол подали только печень и молоки, к которым оба Форстера и я едва притронулись. Около трёх или четырёх часов утра мы почувствовали небывалую слабость во всех членах, сопровождаемую таким ощущением, будто окоченевшие на морозе руки и ноги сразу попали в огонь. Я уже почти ничего не чувствовал и даже утратил способность соизмерять тяжесть тел: кружка воды ёмкостью в одну кварту и перо казались в моей руке одинаково тяжёлыми».

В наше время было установлено, что рыба относилась к виду Pleuranacanthus seleratus семейства скалозубовых. (Источник: www.apus.ru)

Классификация:
В отряде иглобрюхообразных 4 подотряда с 9 современными и 3 ископаемыми семействами[1]:

  • Подотряд Plectocretacicoidei
  • Семейство Cretatriacanthidae
  • Семейство Plectocretacicidae
  • Семейство Protriacanthidae
  • Подотряд Триакантодовидные (Triacanthodoidei)
  • Семейство Триакантодовые (Triacanthodidae)
  • Подотряд Спинороговидные (Balistoidei)
  • Надсемейство Троешипоподобные (Triacanthoidea)
  • Семейство Троешипые (Triacanthidae)
  • Надсемейство Спинорогоподобные (Balistoidea)
  • Семейство Спинороговые (Balistidae)
  • Колючий ринекант
  • Семейство Единороговые (Monacanthidae)
  • Надсемейство Кузовкоподобные (Ostracioidea)
  • Семейство Кузовковые (Ostraciidae)
  • Подотряд Иглобрюховидные (Tetraodontoidei)
  • Семейство Трёхзубовые (Triodontidae)
  • Семейство Иглобрюхие (Tetraodontidae)
  • Семейство Ежи-рыбы (Diodontidae)
  • Семейство Луны-рыбы (Molidae)
  • Аракановые (Aracanidae)

22 949

Иглобрюхие рыбы. Тетраодоны. Фото и видео тетраодонов.

В своем обычном состоянии тело иглобрюхой имеет форму довольно обычной рыбы. Оно округлое и короткое. Голова большая и очень выразительная. Мощные челюсти, ноздри и глаза придают строению головы «лягушачий» вид. Глаза посажены далеко друг от друга. Некоторые виды могут перемещать глаза по телу. Плавники только грудные, но хорошо развитые. С их помощью рыба может двигаться не только вперед, но и назад.

Все иглобрюхие рыбы небольшого размера, и только некоторые виды могут достигать внушительной длины в 1,2 м. Они типичные обитатели коралловых рифов, однако встречаются и в пресноводных реках Южной Америки и Северной Африки. Все тело иглобрюхих покрыто маленькими острыми иголками. Эти шипы рыба использует в качестве оборонительного щита. Набирая внутрь большое количество воды она раздувается, подобно воздушному шару, выставляя наружу свои иголки. Нападающий не может схватить рыбу (попробуйте поймать зубами яблоко, подвешенное на веревке) и оставляет ее в покое. Если же хищник достаточно крупный, чтобы захватить раздутую иглобрюхую целиком, то погибают оба. Нападающий потому что не может проглотить острый шар – иглы цепляются за глотку, а жертва, потому что не может выбраться из закрытой пасти.

Иглобрюхие рыбы. Тетраодоны. Фото и видео тетраодонов.

Биологи считают, что способность раздувать эластичный желудок за счет большого количество воды (или воздуха) появилась у рыб в процессе эволюции. Сами по себе эти рыбы очень медлительные, и вместо того, чтобы удирать от нападающего, они обзавелись острыми иглами и способностью в несколько раз увеличиваться в размерах. Форма шара превращает рыбу в абсолютно несъедобный пузырь. А яд, накапливающийся на шипах, в 1200 раз сильнее цианида. В одной рыбе его содержится столько, что хватит убить 30 взрослых людей, а известного противоядия в природе нет.


Удивительно, но мясо иглобрюхих – исключительный деликатес. Самое известное блюдо готовят из рыбы фугу в Японии. Его готовят только повара, получившие лицензию на приготовление рыбы. Однако смертельные случаи из-за не правильно приготовленной иглобрюхой случаются и в настоящее время.

Кстати говоря рыбу-фугу можно встретить и в России. Совсем недавно, в сентябре 2010 г. двое туристов из Хабаровска умерли, отведав уху из пойманной в Японском море рыбы.

Иглобрюхие рыбы. Тетраодоны. Фото и видео тетраодонов.

Эти рыбы достаточно агрессивные. Мелочь иглобрюхих еще собирается в стаи, но взрослые особи живут всегда в одиночестве, стараясь не иметь близкого соседства с сородичами. Они ревниво относятся к своей территории, часами курсируя по ней в поисках добычи. Питаются иглобрюхие водорослями и беспозвоночными. Крупные виды раскусывают мидий и моллюсков. Их пасть – это 4 больших сросшихся зуба.

Заметив угрозу своему суверенитету, рыба без раздумий атакует. Как бы чуя свою безнаказанность, она бросается и на превосходящего по размеру «гостя». Неоднократно фиксировались случаи, когда иглобрюхие кусали пальцы людей и детородные органы мужчин.

Иглобрюхие рыбы. Тетраодоны. Фото и видео тетраодонов.

Некоторые пресноводные виды иглобрюхих живут в домашних аквариумах. Владельцы рыб предупреждают других аквариумистов беречь свои пальцы, при кормлении или чистки. Несмотря на кажущуюся нерасторопность рыба может совершить быстрый кратковременный прыжок.

Разоблачаем ! Круги под водой.

По данным Национальной администрации по океану и атмосфере, на настоящий момент исследовано около пяти процентов мирового океана. То есть – что происходит под поверхностью остальных 95 процентов, мы не имеем пока никакого представления.

Японский фотограф Йоджи Ооката недавно вернулся с коллегами и съёмочной группой телевизионной программы, посвящённой природе со съемок этого чуда природы.

В отличие от «кругов на полях», этому загадочному явлению объяснение нашлось.

Йоджи Ооката 50 лет своей жизни посвятил тайнам, скрытым в глубинах океана – с тех самых пор, как в 21 год стал лицензированным аквалангистом. В возрасте 39 лет наконец сделал свой главный выбор. Он бросил работу в офисе и стал самостоятельным подводным фотографом.

Но даже человеку, который провел последние 50 лет в погружениях в подводный мир, океан может доказать, то он всё ещё большая загадка для человека. Во время погружения в субтропической области Амами Осима, примерно на глубине 25 метров, Йоджи заметил то, чего он никогда не видел под водой. И, как оказалось, никто до него тоже этого не видел.

На морском дне он обнаружил красивейший рисунок. Он состоял и волнообразных хребтов, стремящихся к центу, как будто искусный мастер поработал на дне. Они были очень похожи на рисунки, которые находили на полях. И Йоджи решил призвать на помощь научную группу, которая и раскрыла тайну великого подводного художника.

Подводные камеры зафиксировали искусного творца. Им оказалась рыба фугу, которая днем и ночью старательно, с помощью плавников рисовала эти волны на дне моря. Вряд ли японцы предполагал, что эта рыба фугу, известная как очень ядовитый деликатес, делает такое.

При ближайшем рассмотрении выяснилось, что круги выполняют несколько важных функций. Но, наверное, самая важная – это привлечь партнёра.

Самки заинтересовываются этими холмиками и долинами из песка и начинают тщательно исследовать их в поисках самца. А потом пара откладывает яйца в самую середину «круга» – в углубление, которое позже выполняет функцию «глушителя» океанских течений и защищает их нежное потомство.

Любовь и мастерство заставили ученых задуматься о том, насколько они мало знают о рыбе фугу. Для них это деликатес, а оказывается рыба настоящий художник, которую следует охранять, а не потреблять в пищу.

А что мы еще знаем об этой рыбешке ?

Ядовитая рыба фугу (собака-рыба, иглобрюх, диодонт или фахак) – легенда японской кухни – предмет ужаса, любопытства и восхищения иностранцев. Это самое знаменитое, дорогое и опасное блюдо японской кухни по праву считается и одним из древнейших. Судя по находкам археологов, еще до нашей эры японцы ели ядовитую рыбу фугу, видимо, зная, что яд содержится лишь в определенных частях ее тела.

В мышцах, печени, икре, молоках, кишечнике, глазах и коже рыбы содержится яд нервно-паралитического действия, который в 25 раз превосходит по силе кураре и в 275 раз токсичнее цианидов — тетродотоксин. Смертельная доза для человека составляет всего 1 мл тетродотоксина. В одной рыбке яда хватит на то, чтобы убить 30-40 человек. Причем эффективного противоядия от отравления фугу до сих пор не существует. Кстати, главные компоненты «порошка зомби» — высушенная и истертая в порошок рыба фугу.

Между тем в микроскопических пропорциях яд фугу считается отличным средством профилактики возрастных болезней и даже, по слухам, лекарством от заболеваний предстательной железы. Поэтому ядовитые плавники фугу (поджаренные на решетке до обугливания) на одну-две минуты опускают в сакэ. Этот целебный напиток в индивидуально дозированном виде подается перед трапезой клиентам, желающим отведать фугу. В роли анестезиолога выступает повар, оценивающий комплекцию и состояние здоровья каждого гостя. Говорят, что опьянение от такого настоя ощущается сродни наркотическому: все чувства обостряются, появляется способность видеть, слышать и осязать гораздо больше, чем обычно.

Разделка иглобрюха — филигранное искусство. Быстрыми ударами ножа повар отделяет плавники, отрезает ротовой аппарат и вскрывает брюхо фугу. Из живота осторожно вынимаются ядовитые части. Филе необходимо нарезать тонкими кусочками (не толще бумаги) и тщательно промыть под проточной водой, удаляя малейшие следы крови и яда.

«Фугусаши» (сашими из фугу) – совершенно особенное по вкусу и очень красивое блюдо. Перламутровые ломтики сырой фугу укладываются лепестками на круглом блюде. Часто повар создает из кусочков рыбы картину: пейзаж, изображение бабочки или летящей птицы. Рыбу едят, окуная ломтики в смесь понзу (уксусного соуса), асацуки (крошеного лука-резанца), момиджи-ороши (тертой редьки дайкон) и красного перца.

Подают фугу и в виде «комплексного обеда». В этом случае «фугусаши» составляет лишь начало трапезы. Кроме него подается «фугу-зосуи» – суп из бульона отварной рыбы-фугу, риса и сырого яйца, а также слегка обжаренная рыба-фугу.Кусочки рыбы фугу подаются поваром в строго определенном порядке. Начинают со спинки – наиболее вкусной и наименее ядовитой. Кусочки подаются в порядке приближения к брюшине. Чем ближе к ней, тем сильнее яд. Обязанность повара – бдительно следить за состоянием гостей, не позволяя им съесть больше безопасной для них дозы. Высший пилотаж при приготовлении рыбы-фугу – оставить ровно столько яда, сколько необходимо для того, чтобы вызвать у едоков чувство легкой наркотической эйфории. Гурманы, пробовавшие рыбу фугу, утверждают, что по мере употребления этого блюда на едока накатывает парализующая волна: сначала отнимаются ноги, потом руки, после — челюсти. Способность двигаться сохраняют только глаза. Однако через мгновение все оживает в обратном порядке: возвращается дар речи, начинают двигаться руки и ноги. Говорят, что именно ради этого момента «воскрешения» люди идут на смертельный риск.

Ежегодно в Японии съедается свыше 1.5 тыс. тонн фугу. Иглобрюха готовят и подают только на территории Японии. Согласно собираемой с XIX века статистике, с 1886 по 1979 гг. от яда фугу пострадали более 12,5 тыс. человек.

Иглобрюха готовят и подают только на территории Японии. Согласно собираемой с XIX века статистике, с 1886 по 1979 гг. от яда фугу пострадали более 12,5 тыс. человек, более половины из которых (почти 7 тыс.) умерли. Правда, неизвестно, включены ли в число жертв также и повара: ведь считается, что кулинар в случае смерти клиента должен сделать себе харакири. Впрочем, утверждают, что большая часть отравлений происходила из-за непрофессионалов (например, в среде рыбаков, решивших полакомиться опасным уловом). В 1980 году министерство здравоохранения Японии ввело обязательное лицензирование поваров, имеющих право разделывать и подавать фугу. Сегодня такие дипломы в Японии имеют примерно 70 тыс. человек. Количество жертв среди гурманов сократилось до двух десятков в год, а умирают от этого блюда и вовсе единицы. Тем не менее, поскольку фугу очень дорогое блюдо, его жертвами становятся люди богатые и известные. Каждая такая смерть – громкий скандал.

Искуснейший повар хозяин ресторана в городе Кисивада в преф. Осака создал уникальный музей, посвященный этой удивительной рыбе. Материалы для него присылались со всех концов страны. В музее можно получить полное представление о том, как избежать опасности отравиться этим очень популярным блюдом. Считая просветительскую миссию выполненной, хозяин хочет закрыть свой музей. Но главная причина, скорее всего, в том, что после ознакомления с экспонатами музея у людей пропадает желание заказывать это блюдо. Поистине, «во многой мудрости много печали; и кто умножает познания, умножает скорбь».

Не так давно чрезвычайно гордые собой ученые объявили, что вывели неядовитую рыбу фугу. Оказывается, секрет заключался в естественном рационе рыбы. Фугу не производит яда в собственном организме: она становится токсичной, поедая ядовитых морских звезд и моллюсков. Если с рождения посадить иглобрюха на неядовитую диету, содержание тетродотоксина в рыбе будет нулевым. Однако ожидаемой сенсации и потока благодарности к научной мысли не произошло. Ведь без своего токсина иглобрюх становится просто еще одним сортом рыбы – довольно вкусным, но не представляющим собой ничего особенного. Секрет популярности фугу заключается именно в ее ядовитости, в остром чувстве риска, которое испытывает человек, играя в этот гастрономический вариант русской рулетки. Не зря же именно весной (когда рыба фугу считается наиболее ядовитой) гурманы платят за нее наибольшую цену – до 700 долларов за кг. Японцы уверяют, что «тот кто ест фугу – глупец, но и тот, кто не ест – тоже». Умереть от яда фугу – достойная по японским меркам смерть.

Иглобрюхи — это самые опасные рыбы океана?

Японцы любят пройтись по своим китайским соседям, что те, мол, готовы съесть любое четвероногое, если это не стол, и все, что с крыльями, если не самолет. А посмотришь, что едят сами японцы — они от китайцев недалеко ушли. Достаточно вспомнить фугу. Фугу, правда, без ног и крыльев, потому как это рыба-собака из семейства скалозубовых или иглобрюховых, но считается в Японии отменным деликатесом.

Не забудьте посмотреть как мы разоблачали круги под водой

Фугу — японское название иглобрюхов. Это семейство рыб из отряда сростночелюстных имеет много названий. Иглобрюхие, четырехзубы, скалозубые, рыбы-собаки… Родственные семейства из того же отряда именуются так: кузовки, двузубые (они же — ежи-рыбы)… Иглобрюх, который водится у Гавайских островов, известен под названием «рыба-смерть». Его желчь употреблялась для смазывания наконечников стрел: яд нес врагу верную гибель.

Согласно находкам археологов, жители японских островов ели фугу задолго до нашей эры, причем, судя по тому, что Страна восходящего солнца до сих пор густо населена, древние японцы знали секрет приготовления этой рыбы.

Фугу – маленькая рыбка размером всего с ладонь, которая может плавать хвостом вперед. Вместо чешуи у нее тонкая эластичная кожа. Смертельный яд – тетродотоксин – содержится в молоках, икре, на половых органах, коже и в печени фугу. Это вещество обладает нервно-паралитическим действием. Оно примерно в 1200 раз опаснее цианистого калия. Смертельная доза для человека составляет всего один миллиграмм тетродотоксина. В одной рыбке этого вещества хватит, чтобы убить сорок человек. Причем эффективного противоядия до сих пор не существует. В микроскопических порциях яд фугу используют в качестве средства профилактики возрастных болезней и как лекарство от заболеваний предстательной железы.

У иглобрюхов сросшиеся челюстные кости образуют четыре пластинки (отсюда и одно из названий), а весь зубной аппарат напоминает клюв попугая. Кожа рыбы снабжена шипами.

Иглобрюхи — одно из наиболее загадочных морских созданий. Возможно, это самые ядовитые рыбы в Мировом океане. Наиболее отличительный признак их — способность раздувать свое тело, превращая его в шар, ощетиненный колючками. Будучи испуган или возбужден, иглобрюх вбирает воду (или воздух — ему все едино) в мешки, расположенные в брюшной полости,— объем рыбы при этом увеличивается раза в три,— и остается «надутым», пока причина стресса не исчезнет. Содержимое мешков четырехзуб держит очень крепко и не сдается, даже если его вытащат на сушу. Взрослый мужчина может встать на раздувшуюся рыбу — иглобрюх и не подумает выпустить воду.

Кстати, прочность кожи иглобрюха подметили еще древние египтяне: выпотрошив рыбу и набив ее водорослями, они использовали получившийся «мяч» при игре в шары. По этой ли причине или по какой другой, но четырехзубы были увековечены египтянами. Изображения рыб-собак встречаются на гробницах V династии — а это очень глубокая история: двадцать седьмой век до нашей эры.

Наиболее крупные экземпляры иглобрюхов достигают метра в длину, весят до четырнадцати килограммов. О жизни этих рыб под водой известно не очень много. Предположительно, они — хищники и клюв свой используют как боевое оружие: разрывают на части крабов, вскрывают двустворчатых моллюсков, взламывают кораллы, нападают на морских ежей и морских звезд. Используя брюшные мешки как водоструйный аппарат, они ведут на дне «вскрышные работы», ища добычу под слоем песка. Известны случаи, когда иглобрюхи перекусывали проволоку и проржавевшие рыболовные крючки. Наконец, зафиксирован и такой факт: в одном из ресторанов Токио фугу, попавшая на стол для разделки, не смирилась с печальной участью и отчекрыжила шеф-повару палец.

У иглобрюхов очень подвижные, радужные глаза, отливающие зеленым и голубым. Некоторым видам свойственна фотохромия: хрусталики их глаз меняют прозрачность в зависимости от интенсивности освещения.

Особенности четырехзубов можно перечислять долго. Например, такая деталь: под глазами у них расположены крохотные щупальца с… ноздрями. Это действительно органы обоняния. Рыбы-собаки (вот, пожалуй, единственный мотив, оправдывающий это название) способны различать в воде запахи примерно так же, как собаки-ищейки различают их в воздухе.

Наконец, еще один момент, который нельзя упустить при описании наших героев,— их способ плавания. Они не плывут, а шествуют в воде. Вот почему при описании их повадок был использован такой оборот — «предположительно — хищники». Не очень понятно, как при такой неповоротливости четырехзубы могут нападать на быстро передвигающуюся добычу — например, на крабов.

По сравнению с большинством рыб в теле четырехзуба очень мало костей. Скажем, ребра и брюшные кости отсутствуют вовсе — их роль выполняют мощные брюшные мускулы. В вялых плавниках нет лучевых костей. Четырехзубы томно дрейфуют в толще океанских вод, волнообразно шевеля спинным и задним плавниками. Два грудных плавника слегка трепещут, удерживая рыбу «на курсе». А хвост, который у подавляющего большинства морских обитателей служит главным движителем, выполняет у иглобрюхов всего лишь функцию руля…

Почитание фугу в Японии за века развилось в подлинный культ. В одном из парков Токио стоит памятник этой рыбе. Близ Осаки существует известный храм, где лежит надгробный камень, специально высеченный в честь фугу. Из иглобрюхов делают светильники и подсвечники, есть множество мастерских, которые специализируются на изготовлении воздушных змеев, изображающих — конечно, стилизованно — фугу.

Но главная встреча человека с фугу происходит в ресторане. Здесь гурман буквально вверяет свою судьбу в руки повара. Все повара, желающие готовить фугу, должны иметь специальную лицензию, а ее не получить без длительной — до двух лет — стажировки в качестве ученика и строгих письменных и практических экзаменов. Испытание практикой выглядит так. Кандидату дается двадцать минут, в течение которых он должен разделать фугу и приготовить из нее сасими (так называется блюдо из сырой рыбы, которое подается с острым соусом из сои, хрена и прочих специй). Если кандидат допустит хоть одну ошибку — не видать ему лицензии до следующего экзамена, срок которого подойдет только через два года.

И тем не менее повара, бывает, допускают оплошность. И тогда дело принимает драматический оборот. По данным статистики, каждые десять лет в Японии более двухсот человек умерают, отравившись фугу. Правда, отмечают защитники национального деликатеса, в большинстве эти люди погибли дома — они сами пытались приготовить фугу, но не справились с задачей.

Сложное искусство приготовления фугу предписывает повару произвести тридцать операций, и даже у самых опытных кулинаров на это уходит не меньше двадцати минут. Особой популярностью у гурманов пользуется не суп из фугу, а сырое мясо иглобрюха — сасими.

Быстрыми ударами «хочо» — острого и тонкого ножа — повар отделяет плавники, отрезает ротовой аппарат и вскрывает брюхо фугу. Затем он осторожно изымает ядовитые части — печень, яичники, почки, глаза, снимает кожу — она не менее ядовита,— и принимается нарезать филе тончайшими кусками. Далее все мясо надо тщательно промыть проточной водой, чтобы удалить малейшие следы крови и яда. И наконец, наступает завершающая стадия. Мелко-мелко нарезав мясо — пластинки должны быть не толще бумаги,— повар располагает полупрозрачные, матовые, «алмазные» кусочки филе на блюде, создавая картину. Картину в буквальном смысле слова. Это может быть пейзаж, или изображение бабочки, или образ летящего журавля с распластанными крыльями и вытянутой шеей. (Журавль в Японии, между прочим, символ долголетия.)

Все… Теперь, если есть желающие, можно отведать сасими. Вот как смельчак неяпонец описывает впечатления от обеда, за которым он отважился вкусить несравненное мясо фугу.

«Я полагал, что совершу преступление, разрушив «картину» в моей тарелке. Но, подбадриваемый владельцем ресторана, я ухватил палочками одно из алмазных перышек журавля и окунул его в приправу, смешанную из соевого соуса, редьки и красного перца. Странно — я не ощущал опасности, но с каждым глотком во мне нарастало возбуждение. У мяса совсем не ощущается волокнистая структура, оно более всего похоже по консистенции на желатин. Очень легкий вкус. Скорее цыпленок, чем рыба, лишь отдаленный намек указывает на то, что это продукт моря. Кто-то в высшей степени тонко подметил, что вкус фугу напоминает японскую живопись: нечто утонченное и ускользающее. И к тому же очень гладкое, как японский шелк…»

Яд, который содержится в различных органах фугу, называется тетродотоксин. В сухом виде это белый порошок. Из одного иглобрюха средних размеров его получают совсем немного — всего несколько десятков миллиграммов. И тем не менее этого количества достаточно, чтобы убить тридцать человек. Кстати, почему тетродотоксин не действует на самого иглюбрюха — тоже загадка для ученых. В растворенной форме это вещество служит обезболивающим препаратом и применяется как анальгетик при невралгиях, артритах и ревматизме.

Разумеется, пользоваться этим средством нужно с большой осторожностью. Смертельная доза для человека — один миллиграмм. Антидот против тетродотоксина неизвестен…

И все-таки, несмотря на угрозу жизни, японские гурманы поедают иглобрюхов в таких количествах, что в последнее время со всей остротой встала проблема истощения популяций фугу. Причем это в равной степени относится ко всем видам рыб-собак, идущим в пищу,— опасность нависла и над тигровыми фугу (самыми почитаемыми), и над макрелевыми… Все больше и больше иглобрюхов разводятся в искусственных условиях, достижения мари-культуры проникли и в эту область. И все зачем? Чтобы подвергнуть риску новых гурманов?

Нет, лучше оставить эти вопросы без ответа. Не будем погружаться в глубины национальной психологии. Противоречивость культа фугу давно зафиксирована в японском фольклоре. Сколько веков японцы с риском для жизни едят фугу — столько же веков бытует поговорка: «Те, кто ест суп из фугу,— глупые люди. Но и те, кто не ест суп из фугу,— тоже глупые люди».
Самая знаменитая смерть от фугу случилась в 1975 году. Легендарный актер театра кабуки Мицугоро Бандо Восьмой, которого называли «живым национальным сокровищем», скончался от паралича, после того как съел печень фугу в одном из ресторанов Киото. Это была его четвёртая попытка отведать опасное блюдо.

Самая главная загадка фугу – ради чего люди идут на смертельный риск. Поклонники экстремальной кухни утверждают, что вкус иглобрюха напоминает японские картины на шелке – нечто утонченное, ускользающее и гладкое. Китаодзи Росаннин, создатель восхитительной керамики, писал: «Вкус этой рыбы не сравнить ни с чем. Если ты съешь фугу три или четыре раза – станешь рабом фугу. Все, кто отказывается от этого блюда из страха умереть, достойны глубокого сочувствия». Считается, что помимо невероятных вкусовых ощущений фугу обладает наркотическим эффектом. Высший пилотаж при приготовлении иглобрюха – оставить ровно столько яда, сколько необходимо для того, чтобы вызвать у едоков чувство легкой эйфории. Гурманы, пробовавшие эту рыбу, утверждают, что по мере употребления блюда накатывает парализующая волна: сначала отнимаются ноги, потом – руки, после – челюсти. Способность двигаться сохраняют только глаза. Однако через мгновение все оживает: возвращается дар речи, начинают двигаться руки и ноги.

Смелые иглобрюхи могут съесть даже скорпиона, ядовитую сколопендру или маленькую змею. Если рассмотреть все истории и факты, то можно сказать что фугу пострашней акул. Можно сказать, что фугу-иглобрюхи это морские медоеды, так же опасны и в поведении отморожены.

[источники]
Источники:
www.vokrugsveta.ru/vs/article/3276/
pikabu.ru/story/ryiba_fugu_velikaya_i_uzhasnaya_3971771

Это копия статьи, находящейся по адресу http://masterokblog.ru/?p=28930.

Иглобрюхи — это самые опасные рыбы океана?: znat_kak — LiveJournal

23 февраля, 16:00 Японцы любят пройтись по своим китайским соседям, что те, мол, готовы съесть любое четвероногое, если это не стол, и все, что с крыльями, если не самолет. А посмотришь, что едят сами японцы — они от китайцев недалеко ушли. Достаточно вспомнить фугу. Фугу, правда, без ног и крыльев, потому как это рыба-собака из семейства скалозубовых или иглобрюховых, но считается в Японии отменным деликатесом.




Фугу — японское название иглобрюхов. Это семейство рыб из отряда сростночелюстных имеет много названий. Иглобрюхие, четырехзубы, скалозубые, рыбы-собаки… Родственные семейства из того же отряда именуются так: кузовки, двузубые (они же — ежи-рыбы)… Иглобрюх, который водится у Гавайских островов, известен под названием «рыба-смерть». Его желчь употреблялась для смазывания наконечников стрел: яд нес врагу верную гибель.

Согласно находкам археологов, жители японских островов ели фугу задолго до нашей эры, причем, судя по тому, что Страна восходящего солнца до сих пор густо населена, древние японцы знали секрет приготовления этой рыбы.


Фугу – маленькая рыбка размером всего с ладонь, которая может плавать хвостом вперед. Вместо чешуи у нее тонкая эластичная кожа. Смертельный яд – тетродотоксин – содержится в молоках, икре, на половых органах, коже и в печени фугу. Это вещество обладает нервно-паралитическим действием. Оно примерно в 1200 раз опаснее цианистого калия.

Смертельная доза для человека составляет всего один миллиграмм тетродотоксина. В одной рыбке этого вещества хватит, чтобы убить сорок человек. Причем эффективного противоядия до сих пор не существует. В микроскопических порциях яд фугу используют в качестве средства профилактики возрастных болезней и как лекарство от заболеваний предстательной железы.

У иглобрюхов сросшиеся челюстные кости образуют четыре пластинки (отсюда и одно из названий), а весь зубной аппарат напоминает клюв попугая. Кожа рыбы снабжена шипами.



Иглобрюхи — одно из наиболее загадочных морских созданий. Возможно, это самые ядовитые рыбы в Мировом океане. Наиболее отличительный признак их — способность раздувать свое тело, превращая его в шар, ощетиненный колючками. Будучи испуган или возбужден, иглобрюх вбирает воду (или воздух — ему все едино) в мешки, расположенные в брюшной полости,— объем рыбы при этом увеличивается раза в три,— и остается «надутым», пока причина стресса не исчезнет. Содержимое мешков четырехзуб держит очень крепко и не сдается, даже если его вытащат на сушу. Взрослый мужчина может встать на раздувшуюся рыбу — иглобрюх и не подумает выпустить воду.

Кстати, прочность кожи иглобрюха подметили еще древние египтяне: выпотрошив рыбу и набив ее водорослями, они использовали получившийся «мяч» при игре в шары. По этой ли причине или по какой другой, но четырехзубы были увековечены египтянами. Изображения рыб-собак встречаются на гробницах V династии — а это очень глубокая история: двадцать седьмой век до нашей эры.



Наиболее крупные экземпляры иглобрюхов достигают метра в длину, весят до четырнадцати килограммов. О жизни этих рыб под водой известно не очень много. Предположительно, они — хищники и клюв свой используют как боевое оружие: разрывают на части крабов, вскрывают двустворчатых моллюсков, взламывают кораллы, нападают на морских ежей и морских звезд. Используя брюшные мешки как водоструйный аппарат, они ведут на дне «вскрышные работы», ища добычу под слоем песка. Известны случаи, когда иглобрюхи перекусывали проволоку и проржавевшие рыболовные крючки. Наконец, зафиксирован и такой факт: в одном из ресторанов Токио фугу, попавшая на стол для разделки, не смирилась с печальной участью и отчекрыжила шеф-повару палец.

У иглобрюхов очень подвижные, радужные глаза, отливающие зеленым и голубым. Некоторым видам свойственна фотохромия: хрусталики их глаз меняют прозрачность в зависимости от интенсивности освещения.




Особенности четырехзубов можно перечислять долго. Например, такая деталь: под глазами у них расположены крохотные щупальца с… ноздрями. Это действительно органы обоняния. Рыбы-собаки (вот, пожалуй, единственный мотив, оправдывающий это название) способны различать в воде запахи примерно так же, как собаки-ищейки различают их в воздухе.

Наконец, еще один момент, который нельзя упустить при описании наших героев,— их способ плавания. Они не плывут, а шествуют в воде. Вот почему при описании их повадок был использован такой оборот — «предположительно — хищники». Не очень понятно, как при такой неповоротливости четырехзубы могут нападать на быстро передвигающуюся добычу — например, на крабов.




По сравнению с большинством рыб в теле четырехзуба очень мало костей. Скажем, ребра и брюшные кости отсутствуют вовсе — их роль выполняют мощные брюшные мускулы. В вялых плавниках нет лучевых костей. Четырехзубы томно дрейфуют в толще океанских вод, волнообразно шевеля спинным и задним плавниками. Два грудных плавника слегка трепещут, удерживая рыбу «на курсе». А хвост, который у подавляющего большинства морских обитателей служит главным движителем, выполняет у иглобрюхов всего лишь функцию руля…

Почитание фугу в Японии за века развилось в подлинный культ. В одном из парков Токио стоит памятник этой рыбе. Близ Осаки существует известный храм, где лежит надгробный камень, специально высеченный в честь фугу. Из иглобрюхов делают светильники и подсвечники, есть множество мастерских, которые специализируются на изготовлении воздушных змеев, изображающих — конечно, стилизованно — фугу.




Но главная встреча человека с фугу происходит в ресторане. Здесь гурман буквально вверяет свою судьбу в руки повара. Все повара, желающие готовить фугу, должны иметь специальную лицензию, а ее не получить без длительной — до двух лет — стажировки в качестве ученика и строгих письменных и практических экзаменов. Испытание практикой выглядит так. Кандидату дается двадцать минут, в течение которых он должен разделать фугу и приготовить из нее сасими (так называется блюдо из сырой рыбы, которое подается с острым соусом из сои, хрена и прочих специй). Если кандидат допустит хоть одну ошибку — не видать ему лицензии до следующего экзамена, срок которого подойдет только через два года.

И тем не менее повара, бывает, допускают оплошность. И тогда дело принимает драматический оборот. По данным статистики, каждые десять лет в Японии более двухсот человек умерают, отравившись фугу. Правда, отмечают защитники национального деликатеса, в большинстве эти люди погибли дома — они сами пытались приготовить фугу, но не справились с задачей.




Сложное искусство приготовления фугу предписывает повару произвести тридцать операций, и даже у самых опытных кулинаров на это уходит не меньше двадцати минут. Особой популярностью у гурманов пользуется не суп из фугу, а сырое мясо иглобрюха — сасими.

Быстрыми ударами «хочо» — острого и тонкого ножа — повар отделяет плавники, отрезает ротовой аппарат и вскрывает брюхо фугу. Затем он осторожно изымает ядовитые части — печень, яичники, почки, глаза, снимает кожу — она не менее ядовита,— и принимается нарезать филе тончайшими кусками. Далее все мясо надо тщательно промыть проточной водой, чтобы удалить малейшие следы крови и яда. И наконец, наступает завершающая стадия. Мелко-мелко нарезав мясо — пластинки должны быть не толще бумаги,— повар располагает полупрозрачные, матовые, «алмазные» кусочки филе на блюде, создавая картину. Картину в буквальном смысле слова. Это может быть пейзаж, или изображение бабочки, или образ летящего журавля с распластанными крыльями и вытянутой шеей. (Журавль в Японии, между прочим, символ долголетия.)

Все… Теперь, если есть желающие, можно отведать сасими. Вот как смельчак неяпонец описывает впечатления от обеда, за которым он отважился вкусить несравненное мясо фугу.

«Я полагал, что совершу преступление, разрушив «картину» в моей тарелке. Но, подбадриваемый владельцем ресторана, я ухватил палочками одно из алмазных перышек журавля и окунул его в приправу, смешанную из соевого соуса, редьки и красного перца. Странно — я не ощущал опасности, но с каждым глотком во мне нарастало возбуждение. У мяса совсем не ощущается волокнистая структура, оно более всего похоже по консистенции на желатин. Очень легкий вкус. Скорее цыпленок, чем рыба, лишь отдаленный намек указывает на то, что это продукт моря. Кто-то в высшей степени тонко подметил, что вкус фугу напоминает японскую живопись: нечто утонченное и ускользающее. И к тому же очень гладкое, как японский шелк…»




Яд, который содержится в различных органах фугу, называется тетродотоксин. В сухом виде это белый порошок. Из одного иглобрюха средних размеров его получают совсем немного — всего несколько десятков миллиграммов. И тем не менее этого количества достаточно, чтобы убить тридцать человек. Кстати, почему тетродотоксин не действует на самого иглюбрюха — тоже загадка для ученых. В растворенной форме это вещество служит обезболивающим препаратом и применяется как анальгетик при невралгиях, артритах и ревматизме.

Разумеется, пользоваться этим средством нужно с большой осторожностью. Смертельная доза для человека — один миллиграмм. Антидот против тетродотоксина неизвестен…

И все-таки, несмотря на угрозу жизни, японские гурманы поедают иглобрюхов в таких количествах, что в последнее время со всей остротой встала проблема истощения популяций фугу. Причем это в равной степени относится ко всем видам рыб-собак, идущим в пищу,— опасность нависла и над тигровыми фугу (самыми почитаемыми), и над макрелевыми… Все больше и больше иглобрюхов разводятся в искусственных условиях, достижения мари-культуры проникли и в эту область. И все зачем? Чтобы подвергнуть риску новых гурманов?

Нет, лучше оставить эти вопросы без ответа. Не будем погружаться в глубины национальной психологии. Противоречивость культа фугу давно зафиксирована в японском фольклоре. Сколько веков японцы с риском для жизни едят фугу — столько же веков бытует поговорка: «Те, кто ест суп из фугу,— глупые люди. Но и те, кто не ест суп из фугу,— тоже глупые люди».

Самая знаменитая смерть от фугу случилась в 1975 году. Легендарный актер театра кабуки Мицугоро Бандо Восьмой, которого называли «живым национальным сокровищем», скончался от паралича, после того как съел печень фугу в одном из ресторанов Киото. Это была его четвёртая попытка отведать опасное блюдо.


Самая главная загадка фугу – ради чего люди идут на смертельный риск. Поклонники экстремальной кухни утверждают, что вкус иглобрюха напоминает японские картины на шелке – нечто утонченное, ускользающее и гладкое. Китаодзи Росаннин, создатель восхитительной керамики, писал: «Вкус этой рыбы не сравнить ни с чем. Если ты съешь фугу три или четыре раза – станешь рабом фугу. Все, кто отказывается от этого блюда из страха умереть, достойны глубокого сочувствия». Считается, что помимо невероятных вкусовых ощущений фугу обладает наркотическим эффектом. Высший пилотаж при приготовлении иглобрюха – оставить ровно столько яда, сколько необходимо для того, чтобы вызвать у едоков чувство легкой эйфории. Гурманы, пробовавшие эту рыбу, утверждают, что по мере употребления блюда накатывает парализующая волна: сначала отнимаются ноги, потом – руки, после – челюсти. Способность двигаться сохраняют только глаза. Однако через мгновение все оживает: возвращается дар речи, начинают двигаться руки и ноги.

Смелые иглобрюхи могут съесть даже скорпиона, ядовитую сколопендру или маленькую змею. Если рассмотреть все истории и факты, то можно сказать что фугу пострашней акул. Можно сказать, что фугу-иглобрюхи это морские медоеды, так же опасны и в поведении отморожены.

via

Иглобрюх. Как выглядит, где живет, образ жизни. Опасность

Иглобрюх (другие варианты названия: Фугу, рыба-собака, четырехзуб, скалозуб, латинское название «Tetraodontidae») – рыба, принадлежащая отряду сростночелюстных.

Как выглядит

Внешность этой рыбы весьма необычна. Все тело иглобрюха покрыто короткими, но очень прочными и острыми шипами, наибольшее количество которых располагается на нижней части тела (отсюда и название «иглобрюх»). Рот рыбы больше походит на клюв птиц, так как кости челюстей срослись в ходе эволюции. С помощью этого «клюва» рыба охотится и отстаивает свои интересы в схватках с сородичами или другими рыбами. Длина тела иглобрюхов в среднем составляет 80 сантиметров, самые крупные экземпляры вырастают до 1 метра. Максимальная масса тела – 15 килограммов.

Главная особенность иглобрюхов – способность «надуваться» как воздушный шарик. Если рыбке угрожает опасность, она быстро глотает воду, которая попадает в специальные «мешки», расположенные в брюшной полости рыбы. Буквально на глазах рыба превращается в большой колючий шар. Когда опасность миновала, иглобрюх выпускает воду из мешков и продолжает спокойна бороздить подводные просторы. Если поймать раздувшегося иглобрюха и вытащить на берег, то он не выпустит воду из мешков, пока не умрет.

Образ жизни

Иглобрюхи до сих пор остаются малоизученными рыбами. Все что о них известно – это их рацион питания, который в основном состоит из крабов, моллюсков (в том числе и двухстворчатых), кораллов, морских ежей и морских звезд. Прочные панцири своих жертв иглобрюхи разламывают при помощи «клюва». Сила челюстей иглобрюха такова, что он способен перекусить проволоку, рыболовный крючок (из закаленной стали) или палец человека.

Иглобрюх

Где живет

Иглобрюхи распространены у берегов Японии и Китая, в меньших количествах водятся в водах Тихого океана.

Опасность !!!

Иглобрюхи считаются одними из самых опасных для человека рыб, так как в теле этого хищника содержится огромное количество высокотоксичного яда, способного убить человека за считанные секунды. В Японии мясо иглобрюха считается одним из самых значительных деликатесов. В ресторанах и кафе подают блюда из иглобрюхов. Именно такие деликатесы и становятся причиной смерти множества людей. По статистике от отравления мясом иглобрюха в год умирает до 20 человек, а около 120 человек удается спасти. Таким образом, общее количество жертв составляет примерно 140 человек в год.  Наибольшее количество яда содержится в печени, икре и коже иглобрюха.

Иглобрюх

У некоторых видов рыб-иглобрюх есть шипы на коже для отпугивания хищников. Даже если хищник проглотит фугу до того, как она надуется, закуска ему не понравится. Большинство иглобрюхов содержат токсичное вещество, которое делает их неприятными на вкус и потенциально опасными для других рыб.Токсин смертельно опасен для человека. В одной иглобрюхе достаточно яда, чтобы убить 30 взрослых людей, а противоядия нет.

Узнайте, где живут фугу.

В Японии их называют фугу, и это очень дорогое вкусное угощение.Их готовят только обученные, лицензированные повара по фугу. Большинство фугунов обитает в тропических и субтропических водах океана, но некоторые виды живут в солоноватой и даже пресной воде. Некоторые виды иглобрюхов считаются уязвимыми из-за загрязнения, потери среды обитания и чрезмерного вылова рыбы, но большинство популяций считаются стабильными.

Надутый… Дикобраз В этом эпизоде What Sam Sees, Сэм встречает рыбу, похожую на воздушный шар с остроконечным телом.Поплавайте с Сэмом в Атлантическом коралловом рифе Национального аквариума в Балтиморе, штат Мэриленд, чтобы узнать больше об одной из самых больших рыб фугу.

Продолжить чтение

,

Руководство по содержанию пресноводных и солоноватоводных рыб фугу с фотографиями и ссылками на морские фугу

Пресноводная и солоноватая рыба фугу — Введение

Puffer — уникальная рыба, на самом деле многие люди любят их, потому что они очень мило выглядят, у каждого экземпляра есть своя индивидуальность. Название «Pufferfish» происходит от способности надувать свои тела, которая возникает, если они чувствуют страх, угрозу или если другая рыба пытается их съесть. Несмотря на то, что эти рыбы выглядят неуклюже, они очень активны, и наблюдать за их плаванием — увлекательное занятие.Большинство из них (за исключением Tetraodon schoutedeni ) чрезвычайно агрессивны, поэтому их нужно держать в аквариуме отдельно, и они не идеальны для новичков.

Анатомия рыбы — плавники

Плавники этих видов уникальны, они используются иначе, чем другие рыбы. Обычно рыбы используют хвостовой плавник для движения прямо, но фугуны для движения используют в основном грудные плавники, а также спинной и анальный плавники. Хвостовой плавник используется только для изменения направления.Такие ласты позволяют легко двигаться даже назад.

Pufferfish body described

Анатомия рыбы — тело

Тела Pufferfish больше всего похожи на мяч для американского футбола, однако они прекрасно адаптированы к окружающей среде и жизненным привычкам. Голова большая, глаза широко расставлены. Такие глаза позволяют пуфферам эффективно охотиться. Кроме того, у большинства этих рыб токсичная кожа, поэтому у них нет естественных хищников.

Анатомия рыбы — зубы

Puffers имеет четыре зуба, поэтому их называют tetraodon (тетра = четыре).Есть два зуба на верхней челюсти и два на нижней челюсти, большие фугуны могут даже укусить человека, если с такой рыбой неправильно обращаться. Зубы могут разрастаться, и их неправильно хранят. Иглы могут голодать, потому что не могут есть с отросшими зубами. Рыбы не могут посещать стоматолога, поэтому очень важно кормить их пищей, достаточно твердой, чтобы они могли естественным образом скрипеть зубами — такой корм включает водных улиток, моллюсков и ракообразных с раковинами. Подрезать зубы можно, однако для выполнения этой задачи вам понадобится большой пух и опыт, некоторые ветеринары могут быть полезны, если вашей рыбе требуется такой уход.

Оборона

Как упоминалось выше, рыба фугу может надуваться, принимая форму шара, чтобы не быть съеденной, что является уникальным способом защиты. Они надувают воду или воздух и делают из себя своего рода воздушный шар. Все это возможно благодаря мешочкам в пищеводе, которые позволяют рыбе всасывать воду или воздух и изменять ее форму. У некоторых видов пуховиков также есть шипы, которые появляются, когда они набухают. Из-за этого механизма такие пузырьки слишком велики, чтобы их можно было проглотить, и их жевание может быть болезненным.Ведь из тела может вытекать вода, которую эти рыбы используют для неожиданного и быстрого движения назад. Наконец, у многих иглобрюхов токсичная кожа, поэтому хищники научились оставлять их в покое.

Внимание: не пытайтесь раздувать фугу, поднимая его из воды и щекоча живот. Рыба подвергнется стрессу, и вы можете нанести ей большой урон. Рыба может плыть брюхом вверх, но не исключено, что она погрузится в воду и спрячется.

Токсины

Ядовитые животные часто предупреждают другие организмы о том, что они ядовиты, из-за окраски, как и в случае с рыбой фугу; Тетродоксин , который секретируется в случае опасности вместе с другими токсинами, продуцируется тетраодонами и может быть смертельным для других рыб, содержащихся с ними в аквариуме.Токсины образуются, когда эти рыбы чувствуют опасность или страх.

Обустройство аквариума для фугу

В общем, иглобрюх как вид можно разделить на три категории: пресноводные, солоноватые и морские. Однако у нас есть раздел, посвященный морским рыбам: aqua-fish.net/salwater, поэтому данная статья посвящена пресноводным и солоноватым фугу. Как и в случае с любой другой рыбой, прежде чем приносить домой, выясните, в каких условиях нуждается ваша рыба. Многие аквариумисты продолжают посещать Aqua-Fish.Net, чтобы понять, что их Puffer — это не пресноводный вид, а скорее солоноватый.

Параметры воды — Общие

Поскольку многие посетители aqua-fish.net новички, давайте объясним основы ниже:

  • Очень важно понимать, что различные пуховики могут отличаться по своим требованиям, так как есть пуховки, которые происходят из Азии, Африки или регионов с морской водой. Поэтому параметры пресноводного аквариума для тетраодонов отличаются от параметров солоноватоводного аквариума.Основные параметры, на которые следует обратить внимание, — это pH, общая жесткость воды, карбонатная жесткость и температура.
  • Жесткость указывает количество определенных растворенных солей в воде. Общая жесткость (GH) измеряет уровень кальция или магния в воде. Мягкая вода имеет значение ниже 8 ° с.ш. dGH (142,86 ppm, 2,86 мЭкв), а жесткая вода — выше 18 ° с.ш. dGH (321,43 ppm, 6,43 мЭкв).
  • pH — это индикатор, который показывает, является ли вода кислой, нейтральной или щелочной.На самом деле это концентрация ионов водорода в воде. Чем больше ионов водорода содержится в воде, тем она более кислая. Кислая вода характеризуется pH от 0 до 7 (7 не включены), 7 — нейтральная вода, а pH выше 7 — щелочная.

Пресноводные виды — Устройство резервуаров

Пресноводные иглобрюхи более чувствительны к экстремальным значениям химического состава воды по сравнению с солоноватоводными видами, поскольку условия в пресноводных озерах или ручьях вряд ли изменятся неожиданно или слишком быстро.Есть что-то общее, что есть у Puffers, хотя для каждого вида требуются несколько или довольно разные условия, вы можете использовать нашу страницу поиска — это поможет вам понять конкретные требования рыб, которые перечислены в нашей базе данных. «Обычные» вещи для правильно настроенного баллона Puffer следующие:

  • В качестве основания следует использовать мелкий гравий или первоклассный песок. Никогда не помещайте Puffer в аквариум без субстрата, так как многие из них любят прятаться или копаться в песке.
  • Укрытия — еще одна необходимость, так как фуги, как известно, проводят много времени в укрытии, кроме того, многие из этих рыб ведут ночной образ жизни. Туфовая порода, галька, песчаники идеально подходят для этой цели. Камни или другие предметы, помещаемые в аквариум, должны быть безопасными для аквариума, что означает, что они не должны влиять на качество воды, они не должны иметь острую форму, поскольку такие формы могут травмировать рыбу.
  • Driftwood можно добавить в аквариум Puffer. Имейте в виду, что слишком много коряг может снизить pH, поэтому в таком случае необходимо регулярно менять воду и проверять ее качество.Коряги следует кипятить, чтобы удалить из них паразитов или болезней, особенно если он не был получен из надежного источника.
  • Растения следует выращивать в аквариуме Puffer, они разлагают рыбные отходы. Кроме того, растения производят кислород; Хорошие растения включают Echinodorus , Cryptocoryne , Anubias , Ceratophyllum , Microsorium , Pistia , Riccia .

Оснащение:

  • Light , чтобы ваши растения могли нормально расти.Новички или недостаточно опытные аквариумисты часто оставляют свет включенным 24 часа в сутки, 7 дней в неделю, однако растения и рыбы должны получать нормальное количество света, поэтому свет не следует включать дольше 12 часов в день. Более длинные дни вызывают не только стресс, но и цветение водорослей. Убедитесь, что в аквариуме есть плавающие растения, на случай, если свет будет слишком ярким, так как в сочетании с ярким субстратом это может вызвать стресс у рыб. Дополнительно учитывайте потребности растений при выборе лампочек для аквариума; Такие растения, как Anubias , не слишком требовательны к свету, поэтому не подвергайте рыбу воздействию нежелательного количества света без причины.
  • Фильтрация , подойдет любой надежный фильтр, неважно, внутренний он или внешняя канистровая система фильтрации. Фильтрация под гравием не идеальна для резервуара с песчаным дном, так как мелкие частицы могут забить фильтр.
  • Водонагреватель и термометр , потому что мониторинг температуры и ее повышение, если она слишком низкая, имеет решающее значение и, по сути, является первым делом, с которого нужно начинать еще до того, как добавлять в аквариум рыб или растения.Опять же, невозможно определить идеальную температуру для аквариума Puffer, поскольку существует множество видов, упомянутых выше — обязательно проверьте наш список этих рыб в нижней части статьи, чтобы узнать больше об идеальной температуре для каждого вида.

Солоноватоводный пуффер — Установка резервуара

Как известно, солоноватая вода — это нечто среднее между пресной и морской средой. Количество соли в воде измеряется параметром, называемым удельным весом (SG), с помощью устройства, называемого ареометром, которое измеряет количество соли по плотности.Удельный вес пресной воды составляет 1000, а удельный вес соленой воды составляет около 1025. Плотность солоноватой воды должна находиться в диапазоне от 1005 до 1015, хотя она должна быть стабильной и не должна изменяться случайным образом в течение дня. Самый простой способ приготовить солоноватую воду — купить смесь для соленой воды, а затем приготовить из нее морскую воду. Как только вы закончите, смешайте одну часть морской воды и одну часть пресной воды, и вы обычно должны получить солоноватую воду, потому что если вы смешаете одну часть из 1,025 и 1000, окончательная удельная плотность в конце концов должна быть 1,0125.Солоноватые фугуны хорошо переносят широкий диапазон солености и температуры, потому что они также меняются в зависимости от их естественной среды.

В общем, нам известны два типа солоноватоводных сооружений: мангровое болото и типичный вид аквариума, естественно, вы должны выбрать один из них. Мангровое болото / биотоп выглядит более естественно, поскольку он построен на песчаном дне (которое можно заменить мелким гравием, если вы не можете найти подходящий песок), камнях из туфа и древесине, которые можно найти где угодно в мангровых болотах.Пещеры могут быть сделаны из каменных валунов, однако покупка готовых пещер также является широко распространенным вариантом. К растениям, которые переносят соленую среду, относятся: Elodea canadensis , Ceratophyllum , Sagittaria , Echinodorus , Valisneria spiralis , Hygrophila polysperma , , , .

Так же, как и при установке резервуара с пресной водой, в базовое оборудование входят фильтр, нагреватель, освещение и термометр.Ни одно бывшее в употреблении оборудование не должно ржаветь в соленой воде, поэтому проверьте, могут ли предметы, которые вы собираетесь приобрести, выдерживать жесткую среду. Другой обязательный пункт — ареометр, который может измерять удельный вес от 1000 и выше .

Конечно, укрытия, камни, болота, в конечном итоге цветочные горшки, растения и места для свободного плавания являются общими для всех типов аквариумов.

Чем кормить фугу?

Есть фуги, которые являются плотоядными — они должны есть только мясную пищу, а второй тип — всеядными — их рацион должен основываться как на мясе, так и на растениях.

В рацион плотоядных рыб фугу могут входить:

Всеядной рыбе фугу следует давать вышеупомянутый корм вместе с этим:

  • Аквариумные растения — да, некоторые пуфферы съедят ваши растения в аквариуме
  • Кабачок
  • Салат-латук
  • Горох

Известно, что фуги иногда принимают и коммерческую пищу, однако это не правило, и гранулы, таблетки или хлопья нельзя предлагать недавно завезенной рыбе, поскольку это неестественно, и они игнорируют такую ​​пищу.Во-вторых, указанные продукты не должны быть основным рационом вашей рыбы (фугу)! Микроэлементы и витамины, которые можно найти в этих продуктах, присутствуют в продуктах, упомянутых в приведенных выше списках, но это известный факт, что некоторые Puffers могут принимать сушеные креветки из рассола или даже хлопья, когда они акклиматизируются и чувствуют себя хорошо в аквариуме.

Мелким рыбкам нельзя давать пищу, которую они не могут есть; Не будьте наивны, у фугунов большой рот, но еда, которая слишком велика для их пищеварительной системы, не может пройти через нее, поэтому многие владельцы продолжают сообщать, что их рыбы выплевывают пищу, недоумевая, что вызывает такое поведение.Так маленький фугу может съесть маленькую креветку. Фуги, как известно, разборчивы в еде, и у них часто есть любимые блюда. Естественно, рацион вашей рыбы должен быть разнообразным, однообразная диета непривлекательна и может не хватать витаминов / питательных веществ, поэтому со временем ваша рыба может быть более подвержена некоторым заболеваниям. Наконец, фугу нужно предлагать еду, которую они хрустят, иначе у них неохотно вырастут зубы.

Этих рыб в идеале следует кормить два раза в день небольшим количеством корма, который съедается за 30-60 секунд.Если рыба съела слишком много, это нормально, если она выплюнет еду — в следующий раз дайте ей меньше еды. Несъеденная еда отрицательно сказывается на качестве воды, так что это еще один повод избегать перекармливания.

Как очистить резервуар для пуховика

Как и любой другой аквариум с рыбами и растениями, в аквариуме Puffer также требуется регулярная подмена воды и тестирование воды, что имеет решающее значение для создания счастливых и здоровых рыб. Новички часто меняют 100% воды раз в месяц, будучи уверенным, что такая подмена идеальна и удаляет весь запах вместе с нежелательными веществами, включая аммиак (честно говоря, новички часто ничего не знают об аммиаке, pH или полезных бактериях) ,

Большинству баллонов Puffer требуется от двух до четырех частичных подмен воды в месяц, в диапазоне от 10% до 25% в неделю. Большие резервуары обычно требуют меньшего обслуживания, поскольку химический состав, включая pH, удельный вес, процесс разложения фекалий и уровень вредных токсинов, более стабилен по сравнению с небольшими резервуарами. Используйте сифон для этой задачи, вам не нужно откачивать субстрат, даже если большинство аквариумистов это сделает. Удаление воды с верхних уровней резервуара — это нормально, однако убедитесь, что вновь добавленная вода не содержит хлора.

Еще раз хочу подчеркнуть важность регулярного тестирования — лучше тратить деньги на профилактику, чем на лечение болезней, которые в конце концов обходятся дороже. Назовем основы:

  • Новая вода не должна содержать хлора! Вода из-под крана подходит, если она выдержана — оставление ее в ведре на 24 или более часов обычно является идеальным периодом для избавления от хлора. Хлор затрудняет дыхание рыб, кроме того, он вступает в реакцию с аммиаком и вырабатывает хлорамин, который смертельно опасен даже в низких концентрациях.
  • pH вновь добавленной воды должен соответствовать текущему уровню pH в вашем аквариуме!
  • Общая жесткость воды (dGH) должна соответствовать текущей жесткости воды в вашем аквариуме!
  • Температура добавляемой воды должна быть как можно ближе к текущей температуре в аквариуме!
  • Измерьте удельный вес недавно добавленной воды, если вы используете резервуар с солоноватой водой! Удельный вес ведра и бака должен быть одинаковым. Существуют коммерческие продукты, облегчающие приготовление солоноватой воды, просто спросите в местном зоомагазине.
  • Никогда не промывайте фильтрующую среду в водопроводной воде, так как это убьет все или почти все полезные бактерии. Таким образом, цикл будет возобновлен, даже если некоторые бактерии все еще живут в субстрате. Идеально производить замену воды и очистку фильтрующего материала одновременно, потому что вы можете использовать старую воду из вашего резервуара для промывки фильтрующего материала.

Как добавить новую рыбу в аквариум

Первый абзац применим к каждому виду, однако этот процесс известен не всем, поэтому давайте объясним, как поместить недавно купленную рыбу в аквариум:

Большинство рыб поставляется в полиэтиленовых пакетах, важно выключить свет, прежде чем опускать пакет в воду.Пока не открывайте пакет, пусть он плавает вверху, чтобы отрегулировать температуру. Оставьте рыбу в таком состоянии примерно на 10-15 минут, затем пора открыть мешок и позволить рыбам исследовать свой новый дом. Если не регулировать температуру, рыба может испытать шок, она может даже погибнуть. Обращайтесь со своими Puffers осторожно, так как они могут надуть себя воздухом, и есть много случаев, когда они умирают из-за неспособности избавиться от этого воздуха!

(мешки, показанные ниже, не содержат пуховика, но они подходят для иллюстрации) Initial fish acclimatization - bag in tank, resized image 1 Initial fish acclimatization - bag in tank, resized image 2 Initial fish acclimatization - bag in tank, resized image 3

Поскольку большинство пуфферов агрессивны, разумно держать их в специальном резервуаре.В противном случае их товарищам по танку нужно дать достаточно укрытий, более того, танк должен быть разумного размера. 50-литровый резервуар (13 галлонов США, 11 британских галлонов) не подходит для фугу Меконга или зеленой фугу, а также для таких видов вместе с некоторыми товарищами по танку. Имейте в виду, что большинство пуховиков продаются в виде маленьких экземпляров, достигающих на момент покупки максимум 3 см (1,18 дюйма), но некоторые могут вырасти до 20 см (7,87 дюйма) или даже больше! В идеале фугу следует держать отдельно или в больших аквариумах с рыбами, которые умеют наносить ответный удар.

Товарищи по танку для иглобрюха

Поскольку большинство пуховиков очень территориально привязаны, их лучше держать в одиночестве. Многие аквариумисты покупают пуфферов, ничего не зная об их истинном темпераменте, и в итоге остаются в аквариуме с единственной рыбой — обычно единственный выживший — это новая симпатичная рыбка Пуффер. Что еще более важно, солоноватая установка не подходит для большинства обычных аквариумных рыб.

Несколько примеров совместимости:

  • Амазонка иглобрюх может мирно жить с другими видами.Рыбы, которые можно комбинировать с этим фугу, — это рыба-ангел, синие бараны, плеко.
  • Зеленый иглобрюх, как известно, толерантен и по отношению к другим видам, хотя не все экземпляры так миролюбивы. Более того, по мере взросления они должны храниться в солоноватых резервуарах, иначе срок службы этих буферов сократится до 5-10%.
  • Пуховик Mekong лучше всего хранить отдельно. Им не нужна соленая среда.

Если вас серьезно интересуют вопросы о совместимости, вы можете задать их внизу этой страницы.

Болезни рыб фугу

Наиболее распространенными заболеваниями, которыми страдает Пуховик, являются следующие:

  • Белая точка

    Это высокоинфекционное заболевание также называется Ich ( Ichthyophthirius ). В аквариуме могут присутствовать споры, однако, если ваши фуги в хорошем состоянии, эти споры не окажут никакого негативного воздействия на здоровье. Болезнь развивается у рыб, находящихся в стрессе, что является случаем плохого качества воды, постоянных преследований, неадекватного кормления, недостатка питательных веществ и других неестественных состояний, когда иммунная система рыб подвергается испытанию.Наибольшую опасность представляет недавно купленная рыба, потому что транспортировка — одна из самых стрессовых вещей в жизни рыбы. Как видите, это еще один повод поместить на карантин только что привезенную рыбу. Вылечить болезнь белых пятен не так уж и сложно, вы можете попросить соответствующие лекарства в местном зоомагазине. Кроме того, мы предлагаем две статьи о лечении этого заболевания: «Жизненный цикл белого пятна» и «Лечение белого пятна», написанные Патриком.

  • Грибок

    Это заболевание обычно развивается в открытых ранах, которые могут быть результатом драки, однако украшения с острыми краями также увеличивают риск ран.Рыба может даже обжечься, если долго находиться рядом с обогревателем. Вылечить грибок несложно, в зоомагазинах есть противогрибковые препараты, кроме того, всегда стоит проверить, хорошее ли качество воды, и при необходимости выполнить немедленную замену или регулировку воды. Также помогает повышение температуры на несколько градусов, как и в случае ранее упомянутой болезни белых пятен.

  • Флюкс

    Поскольку многие иглобрюхи все еще вылавливаются в дикой природе, большинство паразитов, обитающих на коже или жабрах, передаются этим видам в дикой природе.Жаберных сосальщиков невозможно заметить, если вы не воспользуетесь микроскопом с увеличительным стеклом. Однако если жаберные сосальщики размножаются до состояния, когда их слишком много, рыба испытывает затруднения при дыхании и предпочитает плавать рядом с аэратором. Кожные сосальщики паразитируют на коже; Лечить кожные или жаберные сосальщики несложно, однако важно вылечить эти заболевания на ранних стадиях, иначе они могут быть фатальными. Спросите в местном зоомагазине о рекомендуемых лекарствах.

  • Плавниковая гниль

    Это заболевание развивается, когда рыбы кусают друг друга за плавники, в конечном итоге, когда с рыбой обращаются неправильно и, например, ей причиняют вред во время процесса или плетения сетей.Качество воды идет рука об руку с этим заболеванием, поэтому, если рыба содержится в отличной воде, она подвержена этому заболеванию гораздо меньше, чем рыба, содержащаяся в аквариуме с плохим содержанием. Эту болезнь можно вылечить, как обычно, спросите в местном зоомагазине, так как есть больше производителей, которые не всегда продают на всех рынках. Дополнительно у нас есть статья, посвященная этому заболеванию здесь: Лечение плавниковой гнили, симптомы, профилактика.

Не забывайте, что у пуховиков ядовитая кожа, и если вам по какой-либо причине придется к ним прикасаться, всегда надевайте перчатки на руки.

Как развести фугу

Разведение иглобрюхих — задача не для новичков, на самом деле только несколько видов были успешно выведены в аквариумах. Поскольку многие посетители aqua-fish.net заходят на эту страницу и спрашивают о своих «беременных» фугу, я хотел бы подчеркнуть, что эти рыбы не являются живородящими , а являются нерестителями. Таким образом, технически ни один фугу не может забеременеть, потому что самки производят только яйца, которые должны оплодотворяться самцом вне ее тела.Кроме того, требования к размножению этих видов в основном неизвестны, за исключением таких общих фактов, как наличие большого количества места для крупных особей. Более того, большинство пуфферов не уживаются, единственное исключение касается периода размножения, поэтому вырастить пару в одном аквариуме в большинстве случаев невозможно. Несмотря на то, что некоторые виды могут содержаться в общественном резервуаре, определение пола невозможно, поэтому аквариумисты никогда не знают, есть ли у них пара, самцы или самки.

Еще одна проблема — выращивание мальков; Их нужно кормить очень маленькими кусочками мясной пищи, и, честно говоря, этого трудно достичь в обычном аквариуме.Мальков можно кормить инфузориями или циклопами, как только они станут немного крупнее, их можно будет кормить только что вылупившимися рассольными креветками. По мере того, как новорожденные становятся все больше и больше, их можно кормить всей пищей, которую дают взрослым особям.

Рыбы иглобрюхи делятся на три группы по нересту

  • Создатели субстрата

    Обычно они выкапывают в субстрате небольшую ямку и откладывают в нее яйца. Затем родители охраняют яйца, а позже один из них обоих ухаживает за мальками.К этой категории относятся зеленый иглобрюх ( Tetraodon Fluviatilis ) и двойной пятнистый иглобрюх ( Tetraodon leiurus brevirostris ). Зеленого фугу успешно разводили только в солоноватых аквариумах, хотя они живут в пресной и соленой воде.

    Оба упомянутых вида могут отложить до 500 яиц одновременно, однако важно удалить самку из резервуара, так как только самец будет охранять яйца. Если аквариум достаточно большой, и если самец не становится слишком агрессивным по отношению к своему партнеру, можно держать обоих родителей в одном аквариуме.Яйца вылупятся через 5 дней, и лучше всего отделить их от родителей, когда они начнут свободно плавать, так как родители увидят, что позже они станут едой. Новорожденных креветок и циклопов следует давать новорожденным, однако выживаемость в целом слишком низкая. Кроме того, маленькие пуфферы станут агрессивными по отношению друг к другу, поэтому более сильные особи будут преследовать более слабых. Каннибализм можно уменьшить, используя танковые перегородки.

  • Спаунеры камней

    Как сказано в названии, они откладывают яйца на камни.Эти фуги будут охранять яйца и жарить, потому что на камнях нет укрытия. К видам этой группы относятся морская лягушка ( Tetraodon cutcutia ) и зеленый фугу ( Tetraodon nigroviridis ).

    Создатели камней сначала очищают камень, который позже используется для откладки яиц. Самец будет охранять яйца в течение 8-10 дней, так как это время необходимо для вылупления яиц. Скорость вылупления зависит от температуры; Чем выше температура, тем быстрее они вылупятся. Имейте в виду, что самца следует убирать из аквариума после вылупления яиц, потому что он может счесть их пищей.Мальков следует кормить циклопами и только что вылупившимися солеными креветками ( Artemia salina ). По мере роста давайте им все больше и больше еды.

    Разница между Зеленым фугуером и Морской лягушкой заключается в пространстве, которое следует отдать паре; Морским лягушкам потребуется больше места, по крайней мере, 400 литров (105 галлонов США, 88 британских галлонов), поскольку этот вид более территориален. Готовы ли они к нересту, легко определить, если они начнут «танцевать» и когда хвост самца станет красным по краю.

  • Производители растений

    Как следует из названия этой группы, такие фуги откладывают яйца на листьях, в местах между листьями и корнями растений. Они тоже охраняют яйца и жарят. В эту группу входят такие виды, как Фигура восьмой иглобрюх ( Tetraodon biocellatus ), пятнистый конго-пуффер ( Tetraodon schoutedeni ) и красноглазый иглобрюх ( Carinotetraodon Lorteti ).

    Фугу в форме восьмерки и пятнистый иглобрюх из Конго откладывают яйца на листья — самец прогоняет самку после того, как они размножаются.Через 6 или 7 дней из яиц вылупляются яйца, что является идеальным временем для отделения самцов от новорожденных. Кормить мальков следует небольшими продуктами; Лучший выбор — это живой корм, однако убедитесь, что его источник заслуживает доверия, так как живые продукты могут передавать болезни и паразитов рыбе. Самец пятнистого конголезского иглобрюха ловит самку во время размножения — это нормально, они выглядят почти так, как будто он ее ест, однако на самом деле это процесс, когда самец выпускает и оплодотворяет яйца.

    Красноглазый фугу откладывает около 300 яиц на явахан.Как и пуховики с пятнистыми конго, пуховики с красными глазами тоже демонстрируют такое поведение, когда самец ловит самку в рот. После того, как яйца отложены, обоих родителей следует удалить из резервуара для разведения, так как есть большая вероятность, что яйца будут съедены. Яйца вылупятся через 2 дня, и их тоже нужно кормить Cyclops или Artemia salina , иначе они умрут от голода. В зоомагазинах часто продают микрочервячки, которые идеально подходят для новорожденных.

Как обычно, качество воды в резервуаре для выращивания должно быть высоким, и резервуар необходимо поддерживать на регулярной основе, иначе выживаемость новорожденных снизится.Фильтр, обогреватель, освещение, субстрат и растения также являются обязательными, однако лучше использовать губчатый фильтр, так как они не засасывают новорожденных внутрь фильтрующих камер. Также необходима регулярная подмена воды, не забывайте проверять качество воды.

Фотографии разных видов

Tetraodon Mbu Tetraodon nigroviridis Carinotetraodon travancoricus

Также проверьте ссылки, показанные ниже; Они указывают на Puffers в нашей базе данных, и каждый профиль содержит собственное изображение (или изображения).

Ссылки на профили, содержащие более конкретную информацию

Поскольку существует более одного или двух видов рыб фугу, они описаны на разных страницах:

Видео

Видео с зеленым иглобрюхом (около 44 МБ, формат MPEG-1).Еще видео: здесь (около 28 МБ).

Рыба фугу в интернете

Несмотря на то, что здесь, на Aqua-Fish.Net, можно найти множество страниц, посвященных рыбе фугу, вы также можете посетить следующие веб-страницы, все они того стоят. Рисунок 8 Рыба-фугу — Tetraodon biocellatus @ FishLore.Com, Puffers ~ Pufferfish @ Animal-World.Com, Pufferfish @ AquaticCommunity.Com, Colomesus asellus — Amazon Puffer, Tetraodon biocellatus — Figure Eight Puffer, Tetraodon mbu — Giant Pufferus, Tetraodon mbu — Giant Puffer Congo Puffer, Tetraodon baileyi — Hairy Puffer all @ SerfullyFish.Com. Если какая-либо из ссылок не работает, сообщите нам, пожалуйста.

Мы снова обновили эту страницу 17 марта 2011 г .; Сюда были добавлены новые ответы и вопросы, изначально эти ответы были опубликованы по адресу aqua-fish.net/answers . Если вы не можете найти ответ на свой вопрос на этой странице, воспользуйтесь формой внизу этой страницы, и мы сделаем все возможное, чтобы ответить на ваши вопросы о Puffers! ( Приведенные ниже вопросы могут относиться к определенному виду рыб фугу )

  • Почему у моего зеленого пуховика поседел живот?

    Ответ: Часто это вызвано неправильными водными условиями, фугу (, есть исключения ) не являются пресноводными рыбами, если их держать в этой воде, они проживут только год вместо 20 лет.Им нужен высокий уровень кальция в воде, которая должна быть солоноватой. Если цвет живота темнеет, это часто является признаком стресса.

  • Почему моя рыба-фугу сидит на дне аквариума?

    Ответ: Рыба-фугу известна как активная рыба, но время от времени ее можно поймать дремлющей, иногда на дне аквариума. При этом они также могут изменить свою окраску.

  • Что любят есть Пуховики?

    Ответ: Рамшорнские улитки и яблочные улитки.Big Puffers может есть более мелкую рыбу.

  • Почему рыба фугу переворачивается вверх дном?

    Ответ: Иногда рыба фугу вдыхает воздух, чтобы расшириться, но затем обнаруживает, что не может его выпустить. Это имеет разнообразный эффект воздействия на плавучесть, но решается довольно просто. Обычно достаточно держать рыбу под водой и осторожно ее встряхивать, чтобы выпустить воздух.

  • Почему мой зеленый пуховик темнеет при включении света?

    Ответ: Зеленые пуфы обладают способностью изменять цвет, и это может быть реакцией на первоначальную вспышку света.

  • Какие рыбы подходят для фугу? Ответ: Рыба фугу предпочитает солоноватые условия; выбирайте рыбу, которая также предпочитает эти условия, например, помуты и пресноводные бычки. Если их будут держать в пресноводных аквариумах, они будут совместимы с быстро плавающими рыбами, такими как барбусы и данио.

  • Где я могу купить морскую рыбу фугу онлайн?

    Ответ: 05.10.08 мне также удалось найти морской фугу на сайте www.На сайте saltwaterfishshop.com цена варьируется от 14 до 360 долларов США в зависимости от того, какой тип вы хотите приобрести.

  • Где я могу купить пресноводную рыбу фугу онлайн?

    Ответ: 10.05.08 я смог найти пресноводных рыб фугу на сайте www.aquariumfish.net, вам просто нужно связаться с ними для получения информации о наличии и ценах.

  • Где в дикой природе водится пресноводная рыба фугу?

    Ответ: Пресноводного фугу можно найти в Бразилии, Перу, Колумбии, бассейне реки Амазонки, Африке и Азии, в зависимости от того, какие пресноводные виды вы ищете.

  • Где в дикой природе водится морская рыба фугу?

    Ответ: Морской иглобрюх водится в тропических океанах, недалеко от берегов и коралловых рифов.

  • Какой аквариум мне нужен для пресноводных рыб фугу?

    Ответ: Рыбу-фугу нужно разводить в больших аквариумах, а не в маленьких, нужно предусмотреть много укрытий, так как они любят время от времени отдыхать.

Морской иглобрюх Saltwater Pufferfish, resized image

,

Рыба-фугу, вызывающая рвоту | Знай свой мем

Около

Рыба-фугу, рвущаяся водой — это фотография рыбы-фугу, которая изрыгает воду. Фотография вызвала ряд реакций, от иллюстраций до визуальных сравнений.

Происхождение

6 марта 2019 года на сайте tokyo-np.co.jp была опубликована статья под названием «Нетоксичная рыба фугу в воде горячего источника». В статье была фотография рыбы, извергающей родниковую воду (см. Ниже).


Спред

Несколько дней спустя, 10 марта, аккаунт @oyakode_manaboo в Твиттере опубликовал изображение с сайта и ссылку на статью. Сообщение получило более 42 000 ретвитов и 81 000 лайков менее чем за две недели (показано ниже, слева). После этого твита люди начали публиковать другие изображения животных, людей или предметов, плещущих воду (пример ниже, в центре).

14 марта 2019 года на веб-сайте стоковых фотографий Irasutoy было опубликовано изображение «иллюстрации рыбы-фугу» (показано внизу справа). В описании изображения они пишут так: «это иллюстрация рыбы-фугу, которая выдыхает морскую воду, которая была нарисовано, чтобы тело выглядело больше.»

В тот день в Твиттере сайта была размещена ссылка на изображение. Пост получил более 28 000 ретвитов и 55 000 лайков за одну неделю.


Различные примеры



Поиск интереса

Магазин «Знай свой мем»


Внешние ссылки

,

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о